時短トマトスープポトフ風

TAKAchanマン
TAKAchanマン @cook_40143583

ダイエットにも強い味方、温かいポトフのようなスープのような 10分もかからず作れる鍋ひとつでOK!
このレシピの生い立ち
百均食材で節約術。給料前やお腹が出てきたなと思った時に美味しく食べれたらいいなと、テレビでやっていた松村邦洋さんの減量秘話を参考にしました。

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材料

2人分
  1. ソーセージ 1袋
  2. キャベツ 半分
  3. もやし 1袋
  4. ニンジン 半分
  5. トマトジュース(野菜ジュース) 200cc
  6. 300cc
  7. 粒コショウ 適量
  8. コンソメ 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰させます。

  2. 2

    食材を切って鍋に入れます。

  3. 3

    コンソメとトマトジュースを入れて味を整えたら完成です。

  4. 4

    器に盛りつけ、粒コショウを好みの量をかけます。

コツ・ポイント

お好みにタバスコを入れるとイタリアン風になります。

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TAKAchanマン
TAKAchanマン @cook_40143583
に公開
こんにちわ!!昔は料理の本とかを参考にして本格的に作ってましたが、最近では冷蔵庫にある残り物や簡単にできるものを自分の好みの味に仕上げて自己満足しては食べています。メタボも気になるので特に野菜中心。
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