ほうれん草とツナとトマトの醤油パスタ
キタソン @cook_40047330
トマトとほうれん草の旨みで、醤油だけでも美味しいパスタが簡単に作れます(*´∀｀*)是非、お試しくださーい☆
このレシピの生い立ち
お家でもほうれん草の醤油パスタが食べたいなーと思って色々試した結果、トマトを入れたら美味しくできたので。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草、トマトを洗ってざく切りにしておく
- 2
たっぷりのお湯に1％の塩を入れ、パスタを茹でる。（表示時間-1分）
- 3
フライパンに、ニンニクチューブ、ツナ缶、オリーブオイルを入れて、火をつける（中火）
- 4
ニンニクの香りがしてきたら、ほうれん草を加え炒める。全体に油が絡んだらトマトを加えてざっと炒める。
- 5
フライパンを強火にして、パスタの茹で汁をお玉1杯弱加え良く混ぜ、醤油を加え、味を見ながらこぶ茶または塩で味を整える
- 6
5のフライパンに茹で上がったパスタを加えて、ざっと炒めたら完成
コツ・ポイント
・5と6の間があくようだったら、一度火を消してください。（トマトに火が入りすぎない方がオススメです）
・こぶ茶があれば、その方が味に深みが増して美味しいです。
・ツナ缶の油量によって、オリーブオイルは調整してください。
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