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ビーツの簡単シンプルパスタ
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ビーツの簡単シンプルパスタ-レシピのメイン写真

ビーツの簡単シンプルパスタ

Bメロ
Bメロ @cook_40126234

ビーツなんて食い方わからん。でも、頑張った。バルサミコクリームは必須！
このレシピの生い立ち
色が綺麗で衝動買いしたビーツ。その使い道を模索しました。

ビーツなんて食い方わからん。でも、頑張った。バルサミコクリームは必須！
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Bメロ
Bメロ @cook_40126234

ビーツなんて食い方わからん。でも、頑張った。バルサミコクリームは必須！
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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. ビーツ 1/2個
  3. バルサミコクリーム 適量
  4. バター 適量
  5. クレイジーソルト 適量
  6. 塩(茹でる用) 適量
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作り方

  1. 1

    ビーツを短冊切りにし、塩とともに10分茹でる(火が通るまで)

  2. 2

    茹で上がったらざるに上げ、茹で汁でパスタを茹でる

  3. 3

    フライパンにバターと牛乳少量入れ、茹で上がったパスタを絡める。絡んだらバルサミコクリームを小さじ2入れ絡める

  4. 4

    皿に盛り、ビーツを乗せバルサミコクリームと塩をお好みでかける

コツ・ポイント

基本レシピなので、お好みでマヨネーズなどをかけてもいいかと思います！

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Bメロ
Bメロ @cook_40126234
2017/08/29 08:54に公開
料理男子。慣れてないですが、よろしくお願いします！美味しい料理が広がりますように
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