ブラジル人に教わったブリガデイロ

Name: ブラジル人に教わったブリガデイロ
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: コンデンスミルク 1チューブ/1缶; バター 大1; ココア(できればダーク) 大3; チョコスプレー(あれば) 適量

チェリチョコ @cook_40192530

ブラジルでは誕生日パーティーでよく食べられるそうです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ブラジル人の女の子に教えてもらいました。

ブラジル人に教わったブリガデイロ

チェリチョコ @cook_40192530

ブラジルでは誕生日パーティーでよく食べられるそうです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ブラジル人の女の子に教えてもらいました。

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材料

作りやすい分量

コンデンスミルク 1チューブ/1缶
バター大1
ココア(できればダーク) 大3
チョコスプレー(あれば) 適量

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作り方

1
材料はこれだけ。コンデンスミルクが甘いのでできればダークチョコがいいと教わりましたが、家になくミルクココアで代用。
2
鍋に材料を全部入れ、粉が見えなくなるまで混ぜます。中火にかけて5〜10分混ぜ続けます(焦げやすいのでご注意！)。
3

ふつふつしてきたら、火から下ろし、手にバター(分量外)をつけて丸め、お好みでチョコスプレーをかけて出来上がり！
4

丸めるのが面倒な時、ブラジル人はお鍋からスプーンですくってそのまま食べちゃうとか。

コツ・ポイント

うっかりしてると焦げるので火にかけたら目を離さないでください(^^)

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つくれぽ

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チェリチョコ @cook_40192530

2017/08/29 14:11に公開

☆2026年が、皆さんにとって最高の年となりますように☆5月ですね！桜は終わってもまだまだ美しい花がたくさんあるのに嬉しい驚き♥️ といいつつカナダ人と桜の話になり、今度桜がテーマのミーティングをしようという話に。そして改めて日本には桜🌸の味の食べ物/飲み物がすごく多いと気づきました。パッケージも可愛い🌸　クックパッドの皆さんもいつも季節を十二分に楽しんでいるし、日本人の季節感は世界に誇れると感じます！四季のある感性豊かな日本で、今月も美味しく楽しく過ごします😊

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