野菜とソーセージを食べやすい大きさに切っておく。

フライパンにオリーブオイルを入れてみじん切りしたニンニクを炒める。

野菜とソーセージを入れて炒める。

トマトジュースを入れてコンソメで味を整える。

ご飯を入れて混ぜながら水分が飛ぶまで煮詰める。

水分がほとんどなくなったらお好みにチーズを入れて溶かしたら完成。