トマトソース ホール缶

きゃーまん
きゃーまん @cook_40268093

パスタやハンバーグのソースにどうぞ♫
ご飯を入れてチーズも入れればトマトリゾットにも!!
このレシピの生い立ち
なんとなーく冷蔵庫を見たら思いついたので作ってみました!

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材料

2人分
  1. トマトホール缶 1缶
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. にんにく 2片
  4. ブロックベーコン 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. オイスターソース 大さじ1
  8. 味噌 大さじ1
  9. 赤ワイン 1回し
  10. コンソメキューブ 1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくをみじん切りに。

  2. 2

    ベーコンはブロックを使ったので短冊切りに。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて、弱火でにんにくを炒めて匂いが立てば玉ねぎとベーコン投入して炒める

  4. 4

    玉ねぎが透明になってきたら、トマトホール缶を入れてトマトを潰しながら煮込む。

  5. 5

    調味料はここで全投入!!
    味見しながら塩加減を見ましょう♫

  6. 6

    後は10分程煮詰めていけば完成です!!

コツ・ポイント

ローリエやバジルを入れて香りを高くするとなお良しです!

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