作り方
- 1
①卵を溶きほぐす
- 2
②★を混ぜ合わせる
- 3
③クリームコーンを鍋に入れ、スープを加えてのばし、強火にかける。
- 4
④煮立ったら☆を加える
- 5
⑤★をもう一度よく混ぜて加え、とろみがついたら静かに煮立てて溶き卵をまわし入れる
- 6
⑥ふわっと卵が浮いてきたらごま油をふり火を止める。
コツ・ポイント
作っている最中目を話すとすぐに鍋底が焦げます。（笑）
いろんなクリーム状のコーン缶を使いましたが
ア◯ハタ以外の缶詰で作った時はイマイチでした。
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