ＨＭでつくる野菜ケーキ
阿波ふうど☆徳島県 @cook_40100409
野菜がケーキで食べられます♪抹茶味になります。
このレシピの生い立ち
平成29年度徳島県で実施した「野菜たっぷり料理レシピコンクール」特別賞の作品です。１人あたり野菜が125g食べられます。
ＨＭでつくる野菜ケーキ
野菜がケーキで食べられます♪抹茶味になります。
このレシピの生い立ち
平成29年度徳島県で実施した「野菜たっぷり料理レシピコンクール」特別賞の作品です。１人あたり野菜が125g食べられます。
作り方
- 1
にんじんをすりおろし，かぼちゃを3cm角に切り，レンジで5分加熱する。こまつなは洗って5cm幅に切る。
- 2
1の材料と牛乳をミキサーにかけ，ペースト状にする。
- 3
ボウルにHM(ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ)，卵，バター，砂糖を入れ，泡立て器で混ぜる。2を加えさらに混ぜる。
- 4
炊飯器に3を入れ，炊飯する。
コツ・ポイント
★作りやすい分量は4人分です。※材料欄の（）書きの分量。
☆炊飯は「普通炊き」でよいですが，焼き上がったケーキがやわらかいようなら，もう一度炊飯してみてね♪
似たレシピ
-
お野菜ホットケーキ(小松菜&にんじん) お野菜ホットケーキ(小松菜&にんじん)
小松菜は抹茶味のようなほろ苦さで、にんじんは優しい味になります。緑色と黄色の色がきれいなホットケーキができました☆
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19938268
