･材料を全て混ぜ、熱したフライパンにバターを溶かします。バターが焦げないように注意してください。

･生地をそっと流し入れます。これくらい表面がフツフツしてきたら、ひっくり返します。

･ひっくり返した時に生地を叩かないでください。裏表が、しっかりきつね色になれば、お皿に盛り付けます。

･お好みでバターや、メイプルシロップ、ジャムをどうぞ。