絹さやとチョリソーのピリ辛炒め
皮つきチョコバナナ @cook_40136785
絹さやメインのおかずです。
お酒のお供にもどうぞ。
『チョリソー』人気検索１位
このレシピの生い立ち
絹さやが主役のおかず。
アプリでひらく作り方
- 1
おろしにんにくを弱火で加熱、オリーブオイルに香りを移す。
-
- 2
薄く斜めに切ったチョリソーを炒める。
弱火オリーブオイルに辛味と風味を移す。
- 3
絹さやを加え炒める。
-
- 4
卵にかるく、塩、コショウを振り、良く混ぜる。
- 5
③に卵を入れて、フライパンに残っているオリーブオイルを含ませるように炒り卵を作る。
- 6
卵に火が通ったら完成です。
-
- 7
2016.5.25
「チョリソー」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。 - 8
2016.7.13
「チョリソー」の人気検索で１位になりました。
ありがとうございます。
コツ・ポイント
●絹さやの筋は取ってください。
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