【糖質制限】スフレチーズケーキ
jourfin @cook_40100610
綺麗になれる糖質制限、スフレチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
糖質制限しているので、美味しいチーズケーキを作りました。
簡単で一時間半で出来上がります！
【糖質制限】スフレチーズケーキ
綺麗になれる糖質制限、スフレチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
糖質制限しているので、美味しいチーズケーキを作りました。
簡単で一時間半で出来上がります！
作り方
- 1
材料を計り、型にオリーブオイルを引き、クッキングぺーパーをします。
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- 2
耐熱ボールにクリームチーズ、生クリーム、バター、ラカント１０ｇを入れて、レンジで１分加熱。
-
- 3
クリームチーズが溶けてクリーム状になりますので、しっかり混ぜ合わせます。
バニラエッセンスを加えます。 -
- 4
オーブンを１６０度予熱。
- 5
卵黄と卵白に分けます。③に卵黄３個分入れて混ぜます
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- 6
卵白に残りのラカントを数回に分けてメレンゲを作ります。
-
- 7
角が出来たら、OKです。
-
- 8
⑤の中に3/1のメレンゲを合わせて混ぜます。
残りのメレンゲも加えて気泡を潰さないようにさっくりと混ぜます。 -
- 9
レモン汁も加えて混ぜます。
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- 10
型へ流し込みます
-
- 11
１６０度のオーブンで４０分、湯煎焼きします。
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- 12
出来上がりです♪
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- 13
出来上がり♪
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- 14
糖質オフ スティックチーズケーキ簡単♪
レシピID : 18251278 -
コツ・ポイント
しっとりふわふわのスフレチーズケーキです。
冷蔵庫で一晩寝かすともっと美味しくなります♪
チェリーやストロベリー、生クリームを添えて・・・♡
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