なすと厚揚げの肉みそかけ
けんこうなかつがわ @kenkounakatsugawa
肉みそが食欲をそそる一品です
このレシピの生い立ち
市民の健康づくりのために、中京学院大学中京短期大学部健康栄養学科とコラボして作りました。
なすと厚揚げの肉みそかけ
肉みそが食欲をそそる一品です
このレシピの生い立ち
市民の健康づくりのために、中京学院大学中京短期大学部健康栄養学科とコラボして作りました。
作り方
- 1
肉みそを作る。
フライパンに鶏ひき肉を入れて炒め、酒、砂糖、醤油、みそを入れ、なじんだら火を止める。 - 2
なすは焼いて（焼きなすを作る）皮をむき、食べやすい大きさに切る。
- 3
厚揚げを食べやすい大きさに切りフライパンで焼く。
- 4
なすと厚揚げを盛り付け、①の肉みそをかける。
似たレシピ
-
-
【彩り肉味噌で】茄子と厚揚げの肉味噌炒め 【彩り肉味噌で】茄子と厚揚げの肉味噌炒め
彩り肉味噌(レシピID：19823043)と具材を炒め合わせるだけで驚くほど簡単に美味しく作れるアレンジレシピです。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19940939
