かぶとカイワレのマリネ
ガッちゃん @cook_40025740
栄養オイルを使った簡単マリネ。酸っぱくないのでパクパク食べられちゃいます！カイワレのピリ辛がアクセント！
このレシピの生い立ち
AJINOMOTO 毎日®栄養オイルのクックモニターに当選したので、簡単に栄養の摂れるレシピを考えました。和えることで、栄養を壊さず、そのままの美味しさを味わえます♪
アプリでひらく作り方
- 1
カブを皮付きのまま縦に半分にし、薄くスライスしていく。塩適量をもみ込む。
- 2
カブから出た水分を切り、洗ったカイワレとコショウ、AJINOMOTO 毎日®栄養オイルで和える。
コツ・ポイント
大人用にカイワレを入れましたが、辛いのが苦手なお子さんは抜くか、カブの葉で代用しても良いかもしれません。
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