さつま芋ご飯

まみんちよ
まみんちよ @cook_40045174

秋にはホクホク美味し~~い さつま芋を使って栗ご飯にも負けない美味しさよ♡
このレシピの生い立ち
栗ごはんも美味しいけど~~皮むきが大変そんな時さつま芋の出番!!

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材料

三合分
  1. 3合
  2. さつま芋 中1個
  3. 小さじ1
  4. 大さじ1
  5. 黒胡麻 適量

作り方

  1. 1

    さつま芋は1~1.5センチのさいの目切りにし水にさらしアク抜きをする。

  2. 2

    米三合を研ぎ塩・酒を入れ、さつま芋も入れて炊く。

コツ・ポイント

さつま芋の皮は剥かないでいいよ♡

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レシピ作者

まみんちよ
まみんちよ @cook_40045174
に公開
北関東圏在住・主婦・娘からcookpadのことを聞いて今年(2010)5月デビューしました。パソコンもデジカメも使いこなせていないのに、<つくれぽ>に挑戦・・・今は<レシピ>に挑戦・・・我ながら成長したなぁと思いながら毎日楽しみにみんなのレシピ検索中!!
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