大根とオクラの梅ポン酢和え
zebram @cook_40045358
これからの季節におすすめ 南紅梅でさっぱりの和え物。
このレシピの生い立ち
これからの季節にお蕎麦や素麺などのお供に。
簡単にできる1品を。
大根とオクラの梅ポン酢和え
これからの季節におすすめ 南紅梅でさっぱりの和え物。
このレシピの生い立ち
これからの季節にお蕎麦や素麺などのお供に。
簡単にできる1品を。
作り方
- 1
大根は千切りにする。
沸騰したお湯に塩（分量外）を入れ1分茹でる。
冷水で締め輪切りにする。 - 2
ボールに南紅梅とポン酢を入れるかフォークで梅を潰す。
大根とオクラを加え和える。
コツ・ポイント
オクラを茹でたあとの湯切りをしっかりする。
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