あるもので煮もの(*^^*)
ゆぅちゅんハニー @cook_40191357
冷蔵庫にあるもので、簡単に煮もの(*^^*)
お弁当のおかずにも良いと思います！
このレシピの生い立ち
里芋の煮ものが食べたくて、冷蔵庫にあるもので簡単に作りました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切ります。
こんにゃくはスプーンでちぎりました。 -
- 2
里芋←さっとゆでます。
こんにゃく←アクぬきのためゆでます。 - 3
鍋にごま油をあたため、材料を全部入れて、油がなじむ程度、中火で炒めます。
- 4
全体に油がなじんだらお水といりこ出汁を入れます。
- 5
野菜が柔らかくなったら☆を入れます。
醤油はご家庭で濃さなど違うと思いますので、味をみながら調節してください。 -
- 6
味がつくまで弱火〜中火で煮て完成です✨
今回は７分〜１０分くらい煮こんだかな？
- 7
冷ますと、もっと味がしゅみます。
私は冷えた方が好きなので、タッパーなどにうつして冷蔵庫にいれます(^o^) -
コツ・ポイント
鶏肉を入れるともっと美味しくなります(o^^o)
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