あおさの味噌汁

kuni♥︎
kuni♥︎ @cook_40094906

9件もれぽ感謝!シンプルな、この取り合わせがベストと思います。時短!乾燥あおさ使用で美味しい( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
あおさがあったので子どもたちが好きなあおさの味噌汁を作りました。

あおさの味噌汁

9件もれぽ感謝!シンプルな、この取り合わせがベストと思います。時短!乾燥あおさ使用で美味しい( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
あおさがあったので子どもたちが好きなあおさの味噌汁を作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5〜6人分
  1. あおさ 一掴み
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 豆腐 1丁(320g)
  4. 1000ml
  5. だしの素 適量
  6. 味噌(+酒粕) 適量

作り方

  1. 1

    あおさを沸騰したお湯に入れて一混ぜしたらすぐにザルやあげる。

  2. 2

    鍋に水と切った玉ねぎを入れて火にかける。

  3. 3

    沸騰したら味噌とだしの素を入れて、切った豆腐とあおさを入れて完成☆お好みでネギを振っていただきます。

  4. 4

    2014.11.20『あおさ』の人気検索第一位ありがとうございます♫

コツ・ポイント

アオサを鍋に入れたら火を通してことこと炊かないこと。色が悪くなります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
kuni♥︎
kuni♥︎ @cook_40094906
に公開
2015.2月発売クックパッド春レシピBest100への掲載&沢山のつくれぽ感謝!皆さんの美味しく工夫のあるレシピやアイデアに感動!家族への愛情を込めて、冷蔵庫の中の食材とにらめっこしています^^
もっと読む

似たレシピ