疲労回復に♪アスパラの梅マヨ炒め
りょーーーこ @ryoooko
パパのおつまみに☺
梅のクエン酸とアスパラのアスパラギン酸で疲労回復にぴったり♪これを食べれば疲れもふっとぶよ☆
このレシピの生い立ち
梅を使った疲労回復にもなるおつまみが作りたくて考えました♪
疲労回復に♪アスパラの梅マヨ炒め
パパのおつまみに☺
梅のクエン酸とアスパラのアスパラギン酸で疲労回復にぴったり♪これを食べれば疲れもふっとぶよ☆
このレシピの生い立ち
梅を使った疲労回復にもなるおつまみが作りたくて考えました♪
作り方
- 1
アスパラはピーラーで皮を引き5ｃｍ位の長さに斜めにカットし、ズッキーニは1ｃｍ幅の輪切りにします。
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- 2
しめじは石鎚を落としほぐし、梅は包丁でたたいて粗めのペーストにします。
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- 3
熱したフライパンにマヨネーズ大さじ2を入れ、アスパラ、ズッキーニ、しめじを炒めます。
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- 4
3に塩胡椒をし、火が通ってきたら、梅のペースト、マヨネーズを大さじ1入れ塩胡椒で味を調えたら完成
-
- 5
レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510 -
コツ・ポイント
梅は粗めの方が梅の味がして美味しいです♪
野菜はほかの野菜でも大丈夫です☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19943486
