はちみつ南高梅と青じそ納豆のしらすのせ

YUKIKI☆'s cooksnap of when they made はちみつ南高梅と青じそ納豆のしらすのせ.
ハートフルキッチン麗
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137

まるでデザートのようなはちみつ梅。納豆との相性もバッチリです(*^^*) ご飯にかけても冷奴にのせても美味しいです♡

このレシピの生い立ち
娘と二人で本気ダイエット中(*^^*)
クックモニター当選でいただいたスイートはちみつの南高梅を使ったダイエットレシピです。果皮と果肉が大変やわらかく、種が取り除かれているので調理に利用するには大変便利でした。

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材料

  1. 納豆(ミニパック) １パック
  2. 梅干し(はちみつ梅・減塩梅など) １粒
  3. 大葉 １～２枚
  4. しらす(ちりめんじゃこなど) 大さじ１

作り方

  1. 1

    梅干しをペースト状にします。

  2. 2

    細かく刻んだ大葉を加えます。

  3. 3

    白く泡立つ位まで良く混ぜます。

  4. 4

    しらすをのせたら完成です。

コツ・ポイント

納豆に添付されているタレは、梅干しの塩分に合わせてお好みで加えてください。

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

ハートフルキッチン麗
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137
に公開
忙しい‥ を理由に子供たちに料理を教えることなく、２人の子供は何もできないまま成人してしまいましたこの春から独り暮らしを始めた息子は出来ないながらも毎日自炊をしているようで、年中○○の作り方を教えてほしいと連絡がありますそれに感化されたのでしょうか、最近料理に興味を持ち始めた娘過去の反省も含めて子供たちの役に立てたらとはじめてみましたスマホ片手に作ってみてください　(2013.8)
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