作り方
- 1
手羽先に塩こしょうをまぶしたら
片栗粉をまぶします。 - 2
次に少し多めに油を入れ
弱火〜中火で表6分
裏も6分焼きます。 - 3
焼きあがったら
醤油、砂糖、みりんを加えて
少し炒めます。 - 4
お好みでごまをふりかければ完成です!
コツ・ポイント
調味料を入れたら焦げやすいので
さっと炒めてくださいね♪
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