アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は3㎝位に切ります。
鍋にお水、塩を入れさっと茹でます。ザルにあげて冷えたらしっかり絞ります。 - 2
もやしも茹でます。
ザルにあげて、しっかり水気を切ります。 - 3
茹でた小松菜、もやしをボールに入れ、白だし、醤油、みりんで味付け。
白ごま、鰹節を入れてあえたら出来上がり❗
コツ・ポイント
小松菜は茹ですぎないように❗❗
ちくわを切って入れてもgoo❗❗
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