肉巻き十六穀ライスのコロッケ

ささっちぃ
ささっちぃ @cook_40045490

十六穀ごはんに溶けたチーズがおいしい!
ライスコロッケなので食べやすくボリューミー おこさんのおやつに運動会にいかが~?
このレシピの生い立ち
はくばく「おいしさ味わう十六ごはん」モニターです

肉巻き十六穀ライスのコロッケ

十六穀ごはんに溶けたチーズがおいしい!
ライスコロッケなので食べやすくボリューミー おこさんのおやつに運動会にいかが~?
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材料

12個分
  1. 十六穀ごはん入りごはん 0.5合分
  2. 大葉 6枚
  3. プロセスチーズ 6枚
  4. 薄切り豚肉 12枚
  5. 小麦粉溶き卵パン粉 適量
  6. 塩胡椒 少々
  7. 揚げ焼き用の油 適量

作り方

  1. 1

    2合の米に対して1/2袋十六穀ごはんを入れて炊いたごはん
    0.5合を使います

  2. 2

    豚肉に塩胡椒し半分にカットした大葉→チーズ→ご飯の順にのせ小判型にしたらコロッケの要領で衣をつけ中火で両面揚げ焼きする

コツ・ポイント

揚げ焼きはフライパンに1センチ位の量で揚げ焼きにしました

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