彩り華やか♡和風トマトサラダ♪

渡辺製麺
渡辺製麺 @cook_40239421

色とりどりのトマトをサラダに。ジンジャー醤油ドレッシングで和風スタイルに♪

このレシピの生い立ち
色とりどりのトマトをサラダに。ジンジャー醤油ドレッシングで和風スタイルに♪

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材料

  1. トマト 1個
  2. プチトマト各色 各1個
  3. わたなべのストレートつゆ 30㏄
  4. レモン 10㏄
  5. 生姜すりおろし 5g
  6. オリーブオイル 20㏄

作り方

  1. 1

    トマトは熱湯に5秒つける。

  2. 2

    皮をむいておく。

  3. 3

    器にドレッシングを入れ、8カットしたトマトを盛り付ける。ハーフカットしたプチトマトと大葉ジェノベーゼを添える。

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レシピ作者

渡辺製麺
渡辺製麺 @cook_40239421
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http://www.watanabeseimen.co.jp/ 創業60年を超える信州そばの老舗。澄んだ空気と、清らかな水に恵まれた八ヶ岳山麓で美味しい蕎麦をお届けしています。詳しくは渡辺製麺で検索♪
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