片栗粉も卵もいらない。手抜きのトンカツ
ニューケリー @cook_40084581
豚モモ肉なのに、柔らかい！！まるでヒレ肉(*^^*)
このレシピの生い立ち
片栗粉と溶き卵の後のパン粉はめんどうくさい。ので…。何事も簡単にがいいですよね(*^^*)
片栗粉も卵もいらない。手抜きのトンカツ
豚モモ肉なのに、柔らかい！！まるでヒレ肉(*^^*)
このレシピの生い立ち
片栗粉と溶き卵の後のパン粉はめんどうくさい。ので…。何事も簡単にがいいですよね(*^^*)
作り方
- 1
マヨネーズと醤油を混ぜる
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- 2
お肉をつける。20分〜半日。今日は3時間漬け込みました。
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- 3
片栗粉も溶き卵もいらないです。直でパン粉をつけて下さい(*^_^*)
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- 4
後は油で上げて下さい。
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- 5
火が通ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
マヨネーズで漬け込むので、もも肉がいいです。もも肉でもヒレ肉のごとくマヨネーズのおかけで柔らかくなりますよ(*^_^*)
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あやまま☆
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