片栗粉も卵もいらない。手抜きのトンカツ

片栗粉も卵もいらない。手抜きのトンカツ-レシピのメイン写真

片栗粉も卵もいらない。手抜きのトンカツ

ニューケリー @cook_40084581

豚モモ肉なのに、柔らかい！！まるでヒレ肉(*^^*)
このレシピの生い立ち
片栗粉と溶き卵の後のパン粉はめんどうくさい。ので…。何事も簡単にがいいですよね(*^^*)

豚モモ肉なのに、柔らかい！！まるでヒレ肉(*^^*)
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片栗粉と溶き卵の後のパン粉はめんどうくさい。ので…。何事も簡単にがいいですよね(*^^*)

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ニューケリー @cook_40084581

豚モモ肉なのに、柔らかい！！まるでヒレ肉(*^^*)
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片栗粉と溶き卵の後のパン粉はめんどうくさい。ので…。何事も簡単にがいいですよね(*^^*)

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材料

6人分

豚もも肉 900g
マヨネーズ大さじ3
醤油大さじ1
パン粉適量

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作り方

1
マヨネーズと醤油を混ぜる
2
お肉をつける。20分〜半日。今日は3時間漬け込みました。
3
片栗粉も溶き卵もいらないです。直でパン粉をつけて下さい(*^_^*)
4
後は油で上げて下さい。
5
火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズで漬け込むので、もも肉がいいです。もも肉でもヒレ肉のごとくマヨネーズのおかけで柔らかくなりますよ(*^_^*)

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ニューケリー @cook_40084581

2014/04/13 11:02に公開

時短。簡単。すぐできる！！が大好きです♪

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