作り方
- 1
野沢菜を袋から取り出し、さっと水洗いする。
食べやす大きさに切る。 -
- 2
豚バラ肉を食べやす大きさに切る。
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- 3
フライパンにサラダ油を入れ、フライパンがあたたまったら豚バラ肉を入れて炒める。
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- 4
豚バラ肉の色が変わったら、野沢菜を入れて炒める。醤油を少し入れ、水で溶いた片栗粉を入れる。炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
豚バラ肉を最初にカリッと焼いた方が美味しいです。
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◆さつまいもと豚肉の甘辛炒め◆ ◆さつまいもと豚肉の甘辛炒め◆
♥2000人＆掲載感謝♥大好きなさつまいもをご飯のおかずにしたくて甘辛く炒めてみました。豚バラ肉との相性もバッチリです♫
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