アプリでひらく作り方
- 1
海苔で目とか口とか作る。
- 2
カラフル卵
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- 3
【紫キャベツ】
鍋にザク切りにした紫玉ねぎと水を入れて煮詰める。 - 4
【紫キャベツ+酢】
紫玉ねぎを煮詰めたら、火を止めて酢を混ぜる。 - 5
【ゴボウ】
鍋にゴボウの皮と水を入れて煮詰める。 - 6
⬆温かいうちに卵と煮汁を混ぜ合わせる。空気を抜いて縛り粗熱が取れたら冷蔵庫へ2〜3時間。
- 7
【紅生姜の汁】
【茄子の漬物の汁】 - 8
⬆汁と殻をむいた卵を袋に入れ空気を抜いて縛り、冷蔵庫へ2〜3時間。
- 9
【紅茶】
濃いめに入れた紅茶と殻をむいた茹で卵を袋に入れて粗熱が取れたら冷蔵庫へ2〜3時間。 - 10
【カレー粉】
少量のお湯で溶いたカレー粉と殻をむいた茹で卵を袋に入れて漬け込む。
※カレー粉は沈殿しやすいので時々混ぜる -
- 11
【蜘蛛の巣模様】
ビビを入れた茹で卵を殻ごと紅茶に漬け込む。 -
- 12
出来上がり♡
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