フライパンで簡単☆ミートローフ

んげ。
んげ。 @cook_40232169

フライパンで簡単にできる本格ミートローフ♪
このレシピの生い立ち
家でミートローフが作りたかったのですが、トースターが無かったので!

フライパンで簡単☆ミートローフ

フライパンで簡単にできる本格ミートローフ♪
このレシピの生い立ち
家でミートローフが作りたかったのですが、トースターが無かったので!

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材料

4人分
  1. ひき肉 200g
  2. ゆで卵 4個
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. パプリカ 1個
  5. ◇卵 1個
  6. ◇パン粉 大さじ1
  7. ◇コンソメ 小さじ1
  8. ◇塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに肉・玉ねぎ・パプリカ・◇を入れてしっかりこねます。
    (粘り気が出るまで!)

  2. 2

    アルミホイルに①を半分ほど広げて、上にゆで卵を並べます。
    (ゆで卵は事前に用意しておいてください!)

  3. 3

    残りのお肉を乗せて形を軽く作ります。

  4. 4

    アルミホイルで二重巻きにします。

  5. 5

    フライパンに入れ、半分くらいかかる程度に水を入れ強火にかけます。

  6. 6

    沸騰したら中火で約20分煮込みます。

  7. 7

    アルミホイルから取り出して切り分けたら完成です♡

  8. 8

コツ・ポイント

・フライパンより大きく作って少し失敗したので、ちゃんと考えて大きさを決めた方がいいですよ!笑

・アルミホイルで閉じる時にしっかり固めた方が良さそう…!

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んげ。
んげ。 @cook_40232169
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仙台在住の21歳フリーターです!旦那にご飯を作ってます‹‹\(´ω` )/›› 自分自身のメモとしてこちらに少しずつレシピを保存していければと思いますーー! 良ければいろいろとアドバイスをいただけると嬉しいです(>_<) オーブンを使わないでどこまで出来るか、、、!!
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