♧サックサク*ごまごまクッキー
みるはんぬ♣︎ @cook_40115754
♧沖縄のちんすこうのような食感◟( Ü )◞
♧ごまのパワーでアンチエイジング 〜
このレシピの生い立ち
試行錯誤の末、コーヒーに合う好みの甘さのクッキーができました。手順通り作れば、だれでも簡単に作れるように工夫しました。
♧サックサク*ごまごまクッキー
♧沖縄のちんすこうのような食感◟( Ü )◞
♧ごまのパワーでアンチエイジング 〜
このレシピの生い立ち
試行錯誤の末、コーヒーに合う好みの甘さのクッキーができました。手順通り作れば、だれでも簡単に作れるように工夫しました。
アプリでひらく作り方
- 1
小さいボウル(直径約15cm)にバターを入れて、泡立て器でマヨネーズ状になるまでまぜる。
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- 2
☆の材料を加えてよくまぜる。
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- 3
ヘラに持ちかえて、★薄力粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで、切るようにしてまぜて♪
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- 4
１０gずつはかりとって、
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- 5
クッキングシートを敷いた天板に、丸めながら並べる。
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- 6
オーブンを170℃に予熱しておく。
- 7
ナッツを押し込むようにしてのせてから、形を整えて♪
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- 8
オーブン170℃で15分焼いて、粗熱が取れてから召し上がれ♪
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- 9
黒ねりごまで作ってもおいしいよ♪
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- 10
ハロウィンにオススメ♪
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コツ・ポイント
♧常温になるまで待てない場合、バターをレンジ600w20秒加熱して柔らかくして使用♪(冬場は30秒)…溶かしバターにしないでね！
♧ミックスナッツがあれば、いろいろな組み合わせができて、見た目も食感も楽しめる♪
つくれぽ
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