甘長ピーマン夏野菜カレー
☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595
甘長ピーマンは種ごとざく切りにし、カレーにいれてみました。食感を少し残すことで美味しさが一段と増します。
このレシピの生い立ち
味長ピーマンを頂いたので、カレーを作ってみました。
甘長ピーマン夏野菜カレー
甘長ピーマンは種ごとざく切りにし、カレーにいれてみました。食感を少し残すことで美味しさが一段と増します。
このレシピの生い立ち
味長ピーマンを頂いたので、カレーを作ってみました。
作り方
- 1
牛肉と玉ねぎを炒めていきます。
-
- 2
しんなりしてきたら、甘長ピーマンを入れて炒めます。
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- 3
ピーマン半分火が通ればお水を300mlいれ、3分煮込みます。
-
- 4
カレールウを入れてまぜます。お皿に盛り付けお召し上がりください(´^ω^)！
-
コツ・ポイント
コツはありません。ざくっと切って炒めて、カレールウを混ぜるだけ。10分あればできるカレーです(´^ω^)！
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