節約✿厚揚げと長葱de海苔の佃煮炒め✿

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

余りがちな海苔の佃煮を使った簡単で美味しい一品(*'▽')すぐできますよ♪
このレシピの生い立ち
海苔の佃煮がなかなか減らないので作ってみました。
レシピ変更しました。

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材料

  1. 厚揚げ 2枚
  2. 長葱 1/2~1本
  3. ◆海苔の佃煮 大さじ1
  4. ◆酒 大さじ2
  5. すり胡麻 好きなだけ

作り方

  1. 1

    厚揚げは一口大に、長葱は2~3ミリくらいの斜め薄切りにします。

  2. 2

    ◆を合わせておきます。

  3. 3

    フライパンを熱し、厚揚げの全面を中火で焼いていきます。

  4. 4

    厚揚げが程よく焼ければ、長葱を投入し強火で手早く炒めます。

  5. 5

    火を弱め、合わせ調味料◆を入れざっと混ぜて出来上がり♪お好みですりごまを振ってください☆

コツ・ポイント

簡単で~す。長葱が焦げやすいので気をつけてくださいね。

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レシピ作者

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
に公開
2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身。今は、しーC(しーくれっと・らいふさん)の応援を全力でしています。還暦を過ぎていますが、会社員として勤務中。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆人生における転居は20回位でしょうか。現在大阪(約20年)在住。子どもたちは独立し、夫と二人暮らしです。cookを始めたきっかけは、難しい年ごろの息子たち&旦那に料理を美味しいと言ってもらえず、半年くらいで辞めるつもりでupするように…☺ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。楽しみは、家のみしながらの野球観戦です。阪神推し!近本選手、森下選手をはじめ皆大好きです🥰つくれぽは、不器用なゆえ、皆さまのように編集はでできず写真のみで失礼致します<(_ _)>失礼がありましたら、お許しください。どうぞよろしくお願いいたします。
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