油揚げと昆布の佃煮炒め
抄優ママ @cook_40108517
味付け不要!!! 時間のない時にさっと作れる美味しい一品です。お揚げと昆布の相性抜群ですよ～✨
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいときに、油揚げが余っていたので…思いつきで作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを２、３センチの幅で切ります。
小ネギは小口切りにします。 - 2
油をひかずに、フライパンで油揚げがこんがりなるまで焼き、そこに昆布の佃煮をいれます。
- 3
全体に昆布が行き渡ったら、火を止めて盛り付ける。焦げないように気をつけてね！
- 4
小ネギを散らして完成！
コツ・ポイント
油揚げがｶﾘｯとしてると食感があっていいと思います。
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