アプリでひらく作り方
- 1
フリーザーバッグに★印の調味料を入れ、混ぜる。
- 2
鶏肉は大きめの1口大に切り、[1]のフリーザーバッグに入れてよく揉み込む。
- 3
冷凍する。
- 4
【解凍】
冷蔵庫で1日かけて解凍する。 - 5
温めたフライパンで皮目から焼き、きつね色になったら裏返し、フタをして弱火で蒸し焼きにする。※胸肉の場合は薄く油を敷く。
- 6
中まで火が通ったら出来上がり！
- 7
2020/5/16 話題のレシピに載りました！
皆さま、ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
冷蔵庫でじっくり解凍すること！もも肉の場合は、マヨネーズは気持ち少なめでもいいかもしれません。油がよく出るので。
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