塩唐揚げ♪

Pappyko
Pappyko @cook_40239492

塩味唐揚げも美味しいですよ(^o^)
このレシピの生い立ち
塩味唐揚げが食べたくなったので、作ってみました！

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msft5632's cooksnap of when they made 塩唐揚げ♪.
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材料

  1. 鶏モモ肉 200g
  2. ☆酒 大さじ1
  3. ☆塩 小さじ1
  4. ☆こしょう 少々
  5. ☆ニンニク(チューブ) 3cm
  6. ☆しょうが(チューブ) 3cm
  7. 小麦粉 適量
  8. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に1を入れて揉みこみ、冷蔵庫に入れて、20分置く。

  4. 4

    ボールに小麦粉と片栗粉を1:1で入れて混ぜ合わせ、3を入れて、まぶす。

  5. 5

    4を揚げて、出来上がり。

コツ・ポイント

薄味が好みの場合は、塩の量を減らしてください。
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主人と亀たちと一緒に暮らしています。今年もみなさんのレシピを参考におうちご飯を楽しんでいきたいと思います♪︎たくさんのいいね！＆つくれぽに感謝です(*^^*)2020年1月、食育アドバイザー資格取得☆
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