CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
えのきの油揚げ詰め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
えのきの油揚げ詰め-レシピのメイン写真

えのきの油揚げ詰め

塩emi
塩emi @cook_40128826

卵でまとまるので食べやすいしシャキシャキ美味しいです
このレシピの生い立ち
息子におでんを作るためたまには変わったものを入れようと考えていてえのきを縦にお揚げに入れたらどうかと考えているうちに普通におかずの一品としても良いと発見

卵でまとまるので食べやすいしシャキシャキ美味しいです
このレシピの生い立ち
息子におでんを作るためたまには変わったものを入れようと考えていてえのきを縦にお揚げに入れたらどうかと考えているうちに普通におかずの一品としても良いと発見

もっと読む

えのきの油揚げ詰め

塩emi
塩emi @cook_40128826

卵でまとまるので食べやすいしシャキシャキ美味しいです
このレシピの生い立ち
息子におでんを作るためたまには変わったものを入れようと考えていてえのきを縦にお揚げに入れたらどうかと考えているうちに普通におかずの一品としても良いと発見

卵でまとまるので食べやすいしシャキシャキ美味しいです
このレシピの生い立ち
息子におでんを作るためたまには変わったものを入れようと考えていてえのきを縦にお揚げに入れたらどうかと考えているうちに普通におかずの一品としても良いと発見

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２人ぶん
  • えのき 一袋
  • お揚げ ５枚
  • 卵 2個
  • めんつゆ お好みの量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お揚げの縦の閉じ目を約1.５cm切り
    裏返します

  2. 2

    下の部分を切り落としたえのきを縦に詰め
    溶き卵を三分の一流し込みます

  3. 3

    切り口で余ったお揚げをリボンのように調理ばさみで切って先ほどのお揚げをリボンのように回して爪楊枝でとめます

  4. 4

    めんつゆとお水と料理酒などで卵流れないよう気をつけてひたひたにした状態で五分前後煮て出来上がり

コツ・ポイント

初めはめんつゆを使って簡単に作ってみましょう
あっという間に完成
次は是非味、具材アレンジしてみたら楽しくなりますね

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

塩emi
塩emi @cook_40128826
2017/12/04 04:10に公開
クックパッドで投稿できるようお料理を楽しんでいけたらと思いますよろしくお願いします
もっと読む

このレシピのキーワード

えのき 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【総菜活用】卵焼き
  2. 鶏むね肉の味噌マヨ焼き
  3. 簡単！火を使わないモチモチ鶏ガラスープ
  4. 濃厚！コングクス風の豆腐ダレ
  5. 【濃厚クリーミー】豆腐ドレッシング
  1. やみつきパプリカ☆常備菜に
  2. チーズIN肉巻きちくわのスタミナマヨ照り
  3. あったまる♪根菜たっぷりけんちん汁
  4. アールグレイ紅茶シフォンケーキ15cm
  5. 豚バラで美味しい♡我が家の基本の肉じゃが
  6. Seasoned Oven Baked Fries
  7. Mushroom Gravy Sauce for Steak
  8. Exploding chocolate lava cheesecake cookie cup
  9. Quinoa salad
  10. Sweet potato wedges
  1. 砂肝の佃煮
  2. 簡単‼キャベツとソーセージのスープ
  3. フライパン１つで☆我が家のナポリタン
  4. 刺身の大根の残り物でおみそ汁
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19948292
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close