作り方
- 1
さつまを千切りスライサーで切る
- 2
ボールにさつま 干しエビ 昆布だしを合わせる
- 3
米粉も合わせる
- 4
片栗粉を水でとく
- 5
ボールに水とき片栗粉を少しずつ加え、まとまってきたら入れるのをやめる(まとまらないなら全部いれる)
- 6
始め高温にして 落ち着いたら ひっくり返し中火にして
完成 - 7
- 8
☆ちゃぎゃーさん☆つくレポありがとうございました。美味しく出来て良かったです。
コツ・ポイント
●水とき片栗粉を入れる時は、まとまりそうなら入れるのをやめる
●揚げる温度 焦げやすいので
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