マンナンヒカリで*湯葉入りヘルシー中華粥

sayaお
sayaお @cook_40133161

マンナンヒカリだけですが十分美味しいです♪ヘルシーでポカポカ♪簡単にすぐできるヨo(^-^)o

このレシピの生い立ち
マンナンヒカリを中華粥にするときに卵の代わりに湯葉があったので入れてみました｡

マンナンヒカリで*湯葉入りヘルシー中華粥

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マンナンヒカリだけですが十分美味しいです♪ヘルシーでポカポカ♪簡単にすぐできるヨo(^-^)o

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マンナンヒカリを中華粥にするときに卵の代わりに湯葉があったので入れてみました｡
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材料

1人分
  1. *マンナンヒカリ 一袋(38g)
  2. *水 100cc
  3. ネギ 10cm
  4. 椎茸 2個
  5. ササミ 一本
  6. 乾燥湯葉 一枚ぐらい
  7. 水 200cc
  8. 中華スープの素 小さじ1
  9. すりおろし生姜 チューブ2cm〜(お好みで)

作り方

  1. 1

    *の水を沸かし、深めの耐熱ボウルにマンナンヒカリと*のお湯を入れ､レンジで4分チン｡

  2. 2

    ネギは小口切り､椎茸は薄切り､ササミは縦半分に切ってから1cmくらいのそぎ切りにする｡

  3. 3

    鍋に水､チンしたマンナンヒカリ､ネギ､椎茸､中華スープの素､生姜を入れ､火にかける｡

  4. 4

    沸いてきたらササミを入れる｡火が通ったら湯葉を小さく割り入れて柔らかくなったら完成！

コツ・ポイント

簡単なのでありませんo(^-^)oマンナンヒカリの炊き方はanjiziさんのレシピ(レシピID:18553057)を元にしています。
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中学生女子です。腕前は中級ぐらいですが料理大好きです(笑)ムーミンが好きなのでレシピにムーミンのお皿がよく写ってます(*´ー｀*)
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