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かに玉(カニカマ)シャンタン餡掛け
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かに玉(カニカマ)シャンタン餡掛け-レシピのメイン写真

かに玉(カニカマ)シャンタン餡掛け

スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572

餡掛けに卵白を使用するので黄身の濃い溶き卵でかに玉作ってみました(蒲鉾ですが)
簡単楽ちん節約ダイエットレシピです
このレシピの生い立ち
スーパーで美味そうな かまぼこ発見したから かに玉にしよう(かまぼこだけど)で作ってみた

餡掛けに卵白を使用するので黄身の濃い溶き卵でかに玉作ってみました(蒲鉾ですが)
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スーパーで美味そうな かまぼこ発見したから かに玉にしよう(かまぼこだけど)で作ってみた

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かに玉(カニカマ)シャンタン餡掛け

スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572

餡掛けに卵白を使用するので黄身の濃い溶き卵でかに玉作ってみました(蒲鉾ですが)
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材料

2~3人分
  • 卵 4〜5個
  • 水溶き片栗粉(卵焼き用) 小さじ半づつ
  • 白だし 小さじ1
  • きざみねぎ 大さじ1くらい
  • カニカマほぐし身 1パック
  • 水溶き片栗粉(タレ用) 小さじ1づつ
  • 醤油 小さじ1
  • 水 250ccくらい
  • 創味シャンタン 6~8gくらい
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵ボウルに割黄身を取り別のボウルに溶き卵として入れます
    画像は卵白です

    • かに玉(カニカマ)シャンタン餡掛け作り方1写真
  2. 2

    卵黄入れたボウルに卵割入れ溶き卵にします
    具材を用意します

    • かに玉(カニカマ)シャンタン餡掛け作り方2写真
  3. 3

    水溶き片栗粉 白だし カニカマ ねぎ 醤油を入れよく混ぜます

    • かに玉(カニカマ)シャンタン餡掛け作り方3写真
  4. 4

    フライパン中火にごま油入れます

    • かに玉(カニカマ)シャンタン餡掛け作り方4写真
  5. 5

    鍋に創味シャンタンと水入れ餡作ります沸騰したら火を止めかき混ぜながら卵白を流し入れ水溶き片栗粉入れよく混ぜます

    • かに玉(カニカマ)シャンタン餡掛け作り方5写真
  6. 6

    材料入れたたまご焼きます

    • かに玉(カニカマ)シャンタン餡掛け作り方6写真
  7. 7

    蓋します

    • かに玉(カニカマ)シャンタン餡掛け作り方7写真
  8. 8

    焼けたらこんな感じ

    • かに玉(カニカマ)シャンタン餡掛け作り方8写真
  9. 9

    餡をかけて完成です

    • かに玉(カニカマ)シャンタン餡掛け作り方9写真
  10. 10

    カニカマコレです

    • かに玉(カニカマ)シャンタン餡掛け作り方10写真
  11. 11

    反省点
    家にフライパンサイズの皿が無かったので……フライパンのまま食卓に…デカい皿使うか小さいフライパンで作りましょう

コツ・ポイント

簡単楽ちんレシピです

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スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572
2019/05/24 12:24に公開
簡単 楽チン 節約レシピです 最近はクリームチーズ使ってダイエットメニューです たまに分量間違えてるので味見して下さいね (気付いた時に直してますが)
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