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ズッキーニがお皿！なんでも乗っけ盛り
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ズッキーニがお皿！なんでも乗っけ盛り-レシピのメイン写真

ズッキーニがお皿！なんでも乗っけ盛り

くっすー嫁
くっすー嫁 @cook_40273210

ズッキーニは器！中身はなんでもいーんです！(o^^o)
このレシピの生い立ち
夏野菜のズッキーニが大好きな夫婦。オリーブオイルで炒める以外に何かないか？と冷蔵庫を見た時に昨夜の残り（ミンチ納豆）があるのを発見！
コラボしてみましたー。

ズッキーニは器！中身はなんでもいーんです！(o^^o)
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夏野菜のズッキーニが大好きな夫婦。オリーブオイルで炒める以外に何かないか？と冷蔵庫を見た時に昨夜の残り（ミンチ納豆）があるのを発見！
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ズッキーニがお皿！なんでも乗っけ盛り

くっすー嫁
くっすー嫁 @cook_40273210

ズッキーニは器！中身はなんでもいーんです！(o^^o)
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夏野菜のズッキーニが大好きな夫婦。オリーブオイルで炒める以外に何かないか？と冷蔵庫を見た時に昨夜の残り（ミンチ納豆）があるのを発見！
コラボしてみましたー。

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材料

  • ズッキーニ 1本
  • 納豆 1パック
  • 鳥ミンチ 適当
  • 砂糖 適当
  • 醤油 適当
  • とろけるチーズ 適当
  • マヨネーズ 適当
  • パン粉 適当
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを半分に切ります
    スプーンで中身をくり抜きます。

    • ズッキーニがお皿！なんでも乗っけ盛り作り方1写真
  2. 2

    納豆に入ってる醤油、辛子を混ぜておきます。

    鳥ミンチとくり抜いたズッキーニを炒め、火が通ったら納豆、砂糖を投入。

    • ズッキーニがお皿！なんでも乗っけ盛り作り方2写真
  3. 3

    くり抜いたズッキーニに炒めたミンチ納豆を入れます。

    • ズッキーニがお皿！なんでも乗っけ盛り作り方3写真
  4. 4

    とろけるチーズ、パン粉を上に乗せマヨネーズを飾り絞りします。

    オーブントースターで15分チンしたら完成〜！

    • ズッキーニがお皿！なんでも乗っけ盛り作り方4写真
  5. 5

    ズッキーニは固めですが、それが苦手な方は先にズッキーニだけをオーブントースターで5分チンしたら良いかも！

コツ・ポイント

ミンチ納豆は砂糖を入れて甘めにするのがポイント！

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くっすー嫁
くっすー嫁 @cook_40273210
2014/07/03 13:05に公開

このレシピのキーワード

ズッキーニ とりひき肉 チーズ 納豆

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19950681
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