簡単コーンの天ぷら
macreo @cook_40061718
缶詰のコーンでも十分美味しい～コーンのかき揚げ
このレシピの生い立ち
以前、ＴＶ番組でやっていたのを思い出し、缶詰でやってみたのですが、十分美味しいのでレシピ公開しました。
簡単コーンの天ぷら
缶詰のコーンでも十分美味しい～コーンのかき揚げ
このレシピの生い立ち
以前、ＴＶ番組でやっていたのを思い出し、缶詰でやってみたのですが、十分美味しいのでレシピ公開しました。
作り方
- 1
天ぷら粉は市販の内容より少し濃い目で作る。卵液は水に卵半分位でＯＫ。
-
- 2
コーンは水気をよくきり、小麦粉を適量振り、天ぷら粉を入れる。
-
- 3
揚げる際はしゃもじなどでのせて油に入れると良い。
-
- 4
170℃位の温度で少し色がつけばＯＫです。
-
コツ・ポイント
生のとうもろこしのほうが美味しいのですげ、缶詰でも十分美味しいですよ。しゃもじなどにのせて油にいれるときれいに揚ります。
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