たらのソテー☆マヨケチャソース
dグルメ @cook_40146296
海老チリをアレンジしたたらマヨ♪子どもが喜ぶ簡単メインおかず！お弁当やおつまみにもぴったり☆大人も子どもも大好きな味♡
このレシピの生い立ち
海老マヨをたらを使ってアレンジしました！濃厚なマヨソースで魚も食べやすく、付け合せの野菜も一緒においしくいただけます♪
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは太めの千切りにし、器に盛り付ける。大きめのボウルにAを混ぜ合わせる。
- 2
たらは骨と皮を取り除き、キッチンペーパーで水気をふき、2cm幅のそぎ切りにし、塩、こしょうをふり、片栗粉を薄くまぶす。
- 3
フライパンにオリーブ油を熱し、たらに火が通るまでこんがりと焼く。
- 4
3を混ぜ合わせたAに入れ、全体を混ぜ合わせ、レタスの上に盛り付ける。
コツ・ポイント
たらは焼く前に水分をしっかりふき取り、カリッとした焼き上がりになるようにしましょう。
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