時短 ロコモコプレート ランチ
おちゅうママ @cook_40132396
一番面倒なハンバーグを手抜きすることでかなりの時短になります。材料さえあれば大体30分ほどで作れます。
このレシピの生い立ち
ロコモコが食べたいけど手間をかけて作るのが面倒だったので。
時短 ロコモコプレート ランチ
一番面倒なハンバーグを手抜きすることでかなりの時短になります。材料さえあれば大体30分ほどで作れます。
このレシピの生い立ち
ロコモコが食べたいけど手間をかけて作るのが面倒だったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ソースはお好みの市販のソースでいいと思いますが、手作りしたい場合はこちらを参考にしてください⇨ID: 19792008
- 2
はんぺんをフードプロセッサーで潰すか手で潰してひき肉と混ぜる。
- 3
❷を２つに分けて焼く。弱火でじっくり焼いてください。
- 4
プレートにサラダ、ご飯を盛る。
ご飯に立て掛けるようにハンバーグを置く。 - 5
ゆるめのスクランブルエッグを作って写真ようにかける。
勿論、目玉焼きでも構いません。 - 6
ソースを添えて完成です。
コツ・ポイント
はんぺんはなるべく細かく潰したほうが美味しいです。
プレートではなく、丼にしても美味しいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19952830
