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千歳飴でごはんのおとも！
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千歳飴でごはんのおとも！-レシピのメイン写真

千歳飴でごはんのおとも！

家では般若
家では般若 @cook_40212384

余りがちな食材コンビを消費！簡単なうえごはんがペロリです♪
このレシピの生い立ち
どちらも気づくと期限が迫る頂き物なので(汗)
今年は特に保育園と神社と写真館で大量の飴に悩まされました…

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千歳飴でごはんのおとも！

家では般若
家では般若 @cook_40212384

余りがちな食材コンビを消費！簡単なうえごはんがペロリです♪
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どちらも気づくと期限が迫る頂き物なので(汗)
今年は特に保育園と神社と写真館で大量の飴に悩まされました…

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材料

全形海苔(7枚程度)
  • 千歳飴 3本(約60㌘)
  • ◎醤油 大さじ4〜
  • ◎みりん 大さじ3
  • ◎水 150ml
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作り方

  1. 1

    飴はそれぞれ長さが違うけど、気にしない気にしない。
    海苔も湿気ってても大丈夫。

    • 千歳飴でごはんのおとも！作り方1写真
  2. 2

    鍋にたたき割った千歳飴と、海苔をちぎって入れます。
    適当でOKだけど、海苔は細かい方が良いかも

    • 千歳飴でごはんのおとも！作り方2写真
  3. 3

    ひたひたにかぶる程度の水と調味料を入れて火にかける

    • 千歳飴でごはんのおとも！作り方3写真
  4. 4

    フツフツして水分がある程度とんだら、味をみて醤油を足して(分量外)

  5. 5

    タッパーに入れて完成☆

コツ・ポイント

甘めの仕上がりなので、お好みでみりんはもう少し控えても良いかと思います。

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家では般若
家では般若 @cook_40212384
2017/12/05 15:19に公開
食う寝る遊ぶ、今をたのしく生きるのに一生懸命な３人姉弟の母です。
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ご飯

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