作り方
- 1
ひき肉はバターで炒め、みじん切りの玉ねぎも一緒に炒める。
- 2
カレー粉を加えて香りが出るようにさらに炒め、めんつゆと水を加える。
- 3
豆腐はペーパータオルで水を切ってさいの目に切り、2に加えてしばらく煮る。
- 4
ゆでた枝豆をさやからだし、カレーに加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5
丼にごはんを盛ってカレーをかけ、生クリームをかけてできあがり！
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りゅうせい２ -
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