真夏にきゅうりのカラシ漬け
せいた @cook_40081358
畑のでっかいきゅうりの美味しい食べ方。その上、保存がきくのでとっても便利
このレシピの生い立ち
食欲がない時にさっぱり漬け物とお茶漬けが食べたくて。
真夏にきゅうりのカラシ漬け
畑のでっかいきゅうりの美味しい食べ方。その上、保存がきくのでとっても便利
このレシピの生い立ち
食欲がない時にさっぱり漬け物とお茶漬けが食べたくて。
作り方
- 1
ビニール袋に調味料を合わせておく。
- 2
水洗いしたきゅうりを水切りにして1に入れて混ぜる
- 3
冷蔵庫で保存しながら、毎日混ぜる。
きゅうりから水が出てきてしっかり漬かって4日で出来上がり。
コツ・ポイント
調味料を合わせて漬けるだけ。
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