きゅうりと香味野菜の浅漬け
食堂shibu屋 @cook_40265208
白だしで簡単！
箸が止まらない美味しさ！
サラダみたいに食べられます。
このレシピの生い立ち
浅漬けの素いらずで、自分好みの味を作りたいと思い、出来上がったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは斜め薄切り、みょうがと大葉は千切り。生姜は皮を薄くむいて千切りにする。
-
- 2
ビニール袋に１を入れ、●を加えたらビニールの口を押さえてシャカシャカします。
-
- 3
写真のように、空気を抜いたら、ビニールの口を閉じて冷蔵庫で１時間程度寝かせます。
-
- 4
３の水気をしっかり絞ったら、ボウルに入れ、刻み塩昆布を加えてさっくり混ぜ合わせたら出来上がり。
-
- 5
-
- 6
-
コツ・ポイント
●刻み塩昆布は食べる直前に和えると、
浅漬けのフレッシュな感じに、味も見た目も合います。
似たレシピ
-
-
簡単激ウマ♡オクラと茗荷のさっぱり浅漬け 簡単激ウマ♡オクラと茗荷のさっぱり浅漬け
白だし+酢で簡単浅漬け♡簡単なのにお箸が止まらない美味しさだよ♪作りおきにもオススメです♪是非お試しを♪
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19954953
