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お吸い物の素でなんちゃって松茸ご飯
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お吸い物の素でなんちゃって松茸ご飯-レシピのメイン写真

お吸い物の素でなんちゃって松茸ご飯

nyanco☆ω☆
nyanco☆ω☆ @cook_40152935

松茸は高くて買えないけど、エリンギとお吸い物の素なら買える！って事で。
このレシピの生い立ち
簡単、安い、美味しい、で出来上がりました♪

松茸は高くて買えないけど、エリンギとお吸い物の素なら買える！って事で。
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お吸い物の素でなんちゃって松茸ご飯

nyanco☆ω☆
nyanco☆ω☆ @cook_40152935

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材料

2合
  1. エリンギ 3本
  2. 油あげ 1枚
  3. 三つ葉 半束
  4. 調味料
  5. 松茸のお吸い物の素 2袋
  6. しょうゆ 大1強
  7. みりん 大1
  8. だしの素 大1/2
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作り方

  1. 1

    米を研ぎ、調味料を全て入れて混ぜる

  2. 2

    米の量に合わせて、通常通り水を入れる

  3. 3

    適度なサイズに切ったエリンギと油あげを入れて、混ぜずにそのまま炊く

    • お吸い物の素でなんちゃって松茸ご飯作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったら、2,3cmに切った三つ葉を入れて混ぜて、しばらく蒸らして出来上がり

    • お吸い物の素でなんちゃって松茸ご飯作り方4写真

コツ・ポイント

薄口の炊き込みご飯です。他のキノコを足しても美味しいですよ♪

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nyanco☆ω☆
nyanco☆ω☆ @cook_40152935
2017/12/05 10:47に公開

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