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グレープフルーツのブルーベリー漬け
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グレープフルーツのブルーベリー漬け-レシピのメイン写真

グレープフルーツのブルーベリー漬け

中野紅茶館
中野紅茶館 @cook_40062375

希「赤くなってるわよお?(スマイル)」
に↑こ↓
このレシピの生い立ち
また、東条希先輩と矢澤にこ先輩を思い浮かべながら作りました。

でも、本命は凛ちゃんです(真顔)
これだけははっきりと真実を伝えたかった。

希「赤くなってるわよお?(スマイル)」
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また、東条希先輩と矢澤にこ先輩を思い浮かべながら作りました。

でも、本命は凛ちゃんです(真顔)
これだけははっきりと真実を伝えたかった。

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グレープフルーツのブルーベリー漬け

中野紅茶館
中野紅茶館 @cook_40062375

希「赤くなってるわよお?(スマイル)」
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また、東条希先輩と矢澤にこ先輩を思い浮かべながら作りました。

でも、本命は凛ちゃんです(真顔)
これだけははっきりと真実を伝えたかった。

希「赤くなってるわよお?(スマイル)」
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また、東条希先輩と矢澤にこ先輩を思い浮かべながら作りました。

でも、本命は凛ちゃんです(真顔)
これだけははっきりと真実を伝えたかった。

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材料

4人分
  1. グレープフルーツ 4個
  2. 白ワイン 160g
  3. 砂糖 40g
  4. 冷凍ブルーベリー 120g
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作り方

  1. 1

    グレープフルーツは、8等分し、皮を包丁で剥く。
    その後、1/2カットでブツ切りにする。

  2. 2

    グレープフルーツをボウルに入れ、白ワインと砂糖を合わせた液を注ぐ。
    さらに冷凍ブルーベリーをそのまま散らす。

  3. 3

    このまま冷蔵庫で漬け込む。
    久しぶりに皆で絶叫しよう!
    チルノッーー!!
    チルノオオオオオォォ!!

  4. 4

    程よく色づき、ブルーベリーが溶けたら完成!!

コツ・ポイント

グレープフルーツをカットする際、中心部の筋っぽいところは除去しましょう。
薄皮は少し残ってても大丈夫です。
むしろ、ブルーベリーの色が付いてくれるので綺麗になります!

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中野紅茶館
中野紅茶館 @cook_40062375
2014/07/03 13:43に公開
自分が「見切り品」になってしまう、その前に…。(おうコンプレックス・エイジ的な煽り文やめろや)
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