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【お店の味！】製菓用ホイップクリーム
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【お店の味！】製菓用ホイップクリーム-レシピのメイン写真

【お店の味！】製菓用ホイップクリーム

ももぱぱん
ももぱぱん @cook_40163864

甘すぎないバニラ香る生クリームー！お店で食べる生クリームのよう！
写真はこのレシピのクリームで作ったシュークリームです♪
このレシピの生い立ち
自分のためにメモ代わりに(笑)

甘すぎないバニラ香る生クリームー！お店で食べる生クリームのよう！
写真はこのレシピのクリームで作ったシュークリームです♪
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自分のためにメモ代わりに(笑)

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【お店の味！】製菓用ホイップクリーム

ももぱぱん
ももぱぱん @cook_40163864

甘すぎないバニラ香る生クリームー！お店で食べる生クリームのよう！
写真はこのレシピのクリームで作ったシュークリームです♪
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自分のためにメモ代わりに(笑)

甘すぎないバニラ香る生クリームー！お店で食べる生クリームのよう！
写真はこのレシピのクリームで作ったシュークリームです♪
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材料

15個分前後
  • 生クリーム(植物性) 200g
  • グラニュー糖(砂糖) 16.7g
  • バニラエッセンス 0.13g
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作り方

  1. 1

    材料をすべて入れて混ぜる。

  2. 2

    ホイッパーで角が立つくらいまで混ぜる。

  3. 3

    ★完成★

コツ・ポイント

混ぜる際、固まりずらいと感じたら氷水で冷やしながら混ぜると固まりやすいです♪

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ももぱぱん
ももぱぱん @cook_40163864
2017/12/05 11:20に公開

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生クリーム

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