ミニ♡かき揚げ

yuminan47k
yuminan47k @cook_40100159

玉ねぎと人参桜海老のかき揚げ美味しいよ♪塩で食べます(^^)

このレシピの生い立ち
いつもの玉ねぎと人参のかき揚げに残ってた桜海老を入れました♪生の海老もいいけど、お手軽な桜海老を使い美味しかったです。

ミニ♡かき揚げ

玉ねぎと人参桜海老のかき揚げ美味しいよ♪塩で食べます(^^)

このレシピの生い立ち
いつもの玉ねぎと人参のかき揚げに残ってた桜海老を入れました♪生の海老もいいけど、お手軽な桜海老を使い美味しかったです。

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. 人参 30g
  3. 桜海老 1/2パック
  4. 天ぷら粉+水
  5. 揚げ油

作り方

  1. 1

    材料を用意し野菜を千切りにする

  2. 2

    今回は…ボールに小麦粉と片栗粉少量と水を混ぜる。氷も3、4個入れ、軽く混ぜる

  3. 3

    野菜と桜海老を入れ混ぜ、180度で少量づつカラリと揚げる。

  4. 4

    runa10さんのかき揚げリングレシピID:20024082で、とっても可愛いかき揚げが上手にできます。

  5. 5

    こんな感じです*\(^o^)/*

コツ・ポイント

箸で掴める量で小さく揚げると、可愛いし食べ易いです(^^)

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yuminan47k
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夫婦とにゃんこの3人暮らし☆和菓子と明太子が好きな手が痛い主婦です(≧∀≦) 宜しくお願いします。  
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