トマトはヘタを落として、スライスする。

田楽味噌の材料を混ぜ合わせて600wのレンジで1分30秒程加熱する。加熱の途中で砂糖が完全に溶けるようにかき混ぜる。

耐熱皿やトースターのトレー(アルミホイルを敷いて)にトマトを並べ、2の味噌をまんべんなく塗る。

ピザ用チーズをのせて、1000wのトースターで6分ほど焼く。あればパセリをふって出来上がり。